Cumpliendo los requisitos de saneamiento de bombas para la seguridad de alimentos y bebidas.

Como productor de alimentos, ya está familiarizado con la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y cómo cambió la industria de alimentos y bebidas desde la granja hasta la mesa. Se incluye la identificación de peligros potenciales y la implementación de protocolos para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos en cada punto de la cadena de suministro, algo fundamental para la salud y la seguridad de los seres humanos y los animales.

Cuando se trata de su equipo de procesamiento de alimentos, seleccionar la bomba sanitaria adecuada que lo ayude a cumplir con los requisitos actuales de buenas prácticas de fabricación (CGMP) de la FDA y al mismo tiempo mantener la integridad del producto es una consideración crucial.

Esta Guía del Comprador profundiza en tres áreas temáticas clave:

• Qué buscar en el diseño y los componentes de bombas sanitarias
• Estudios de caso sobre el rendimiento de bombas en operaciones alimentarias
• Especificaciones de diseño para seleccionar y dimensionar bombas

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